農鳥岳（のうとりだけ）は南アルプス国立公園内の赤石山脈（南アルプス）にある標高3,026 mの山である。山頂は山梨県と静岡県の県境にまたがる。日本二百名山^[1]、新日本百名山^[2]および山梨百名山^[3]に選定されている。

山頂は東西に分かれ、南東側の農鳥岳は標高3,026 m, 北西側の西農鳥岳が3,051 mである。名称の上からは農鳥岳が本峰扱いされ、三角点も農鳥岳にしかないが、標高は西農鳥岳の方が高い。山頂付近は森林限界のハイマツ帯で、高山植物が自生し、ライチョウ（雷鳥）の生息地となっている。北岳・間ノ岳とともに白峰三山の一つに数えられる。